See aeg annab sulle küttekeha, ta on juba käärimist alustanud, käärimisprotsess toodab piimhappebaktereid, nii et tekib hapu tunne.
Maisi toiteväärtus on suhteliselt laiahaardeline, sisaldades üldiselt 8,5 protsenti valku, 4,3 protsenti rasva, 73,2 protsenti suhkrut, 0.022 protsenti kaltsiumi, 21 protsenti fosforit, 0,0016 protsenti rauda, kuid sisaldab ka karoteeni , vitamiin B1, B2 ja niatsiin, aga ka glutosterool, letsitiin, E-vitamiin, lüsiin jne. Lisaks sisaldab mais kahte erilist toitainet, glutatiooni ja zeaksantiini.
1. Glutatioon: mais sisaldab ka pikaealisuse tegurit – glutatiooni, mis seleeni osalusel toodab glutatioonoksüdaasi, mille ülesandeks on noorust taastada ja vananemist edasi lükata.
2. Zeaksantiin: maisis sisalduv zeaksantiin võib takistada vanusega seotud kollatähni degeneratsiooni teket. Uuringud on näidanud, et suuremate koguste zeaksantiini tarbimine võib vähendada vanusega seotud makuladegeneratsiooni riski.
3. E-vitamiin: mais on rikas E-vitamiini poolest ja E-vitamiinil on sugunäärmete talitlust soodustav toime, peamiselt stimuleerides sugunäärmeid eritama rohkem hormoone, parandades seksuaalset võimekust ja vältides raseduse katkemist.
Efektiivsuse efekt
Mais on rikas zeaksantiini, E-vitamiini ja glutatiooni poolest, mis on kasulik kopsudele ja südamele, tugevdab põrna ja tekitab isuäratavat ning sobib põrna- ja maopuuduse, alatoitumuse, arterioskleroosi, hüpertensiooni, hüperlipideemia, südame isheemiatõve, rasvumise korral. , rasvmaks, vähk, mälukaotus, kõhukinnisus, nefriit ja teised patsiendid.
1. Täiendage aju
Mais võib stimuleerida ajurakke, parandada inimese ajujõudu, mälu ja ainevahetust ning reguleerida närvisüsteemi talitlust. Regulaarne maisi tarbimine on tervisele kasulik.
2. Hüpoglükeemia
Maisi kõrge küllastumata rasvhapete sisaldus on kasulik ateroskleroosi, südame isheemiatõve, müokardiinfarkti ja muude haiguste ennetamisel. Maisil peab olema diureetiline antihüpertensiivne ja hüpoglükeemiline toime, keedujoomine, võib kasutada igapäevase joogina kõrge vererõhu ja diabeediga inimestele.
3. Vererõhu ja lipiidide vähendamine
Kaltsiumirikas mais võib mängida rolli vererõhu alandamisel, soodustab rakkude jagunemist, vähendab seerumi kolesterooli taset ja hoiab ära selle ladestumise veresoonte seintesse, mistõttu on maisil teatud ennetav ja raviv toime südame isheemiatõve, ateroskleroosi, hüperlipideemia ja hüpertensioon. Mesoameerika indiaanlased on kõrge vererõhu suhtes vähem vastuvõtlikud ja on seotud nende valdavalt maisitarbimisega.
4. Silmade kaitse
Mais sisaldab progesterooni, zeaksantiini, eriti viimast on rikkalik, nii et mais võib öelda, et see on suurepärane toit silmade vananemise vastu. Inimesed, kes kasutavad sageli silmi, peaksid sööma rohkem kollast maisi, et leevendada kollatähni degeneratsiooni, nägemise kaotust, luteiin ja zeaksantiin oma võimsa antioksüdantse toimega võivad neelata kahjulikku valgust silmamuna.
5. Vananemisvastane
Mais on tuntud oma mitmekesise koostise poolest. Näiteks mais sisaldab A- ja E-vitamiini ning glutamiinhapet, loomkatsed on tõestanud, et neil komponentidel on vananemisvastane toime, samuti võib E-vitamiin soodustada inimese rakkude jagunemist ja vananemist edasi lükata. Mais sisaldab ka pikaealisuse tegurit – glutatiooni, mis seleeni osalusel toodab glutatioonoksüdaasi, mille ülesandeks on noorust taastada ja vananemist edasi lükata.
6. Ilu ja nahahooldus
Mais sisaldab ka lüsiini ja mikroelementi seleeni, selle antioksüdantne toime on kasulik kasvajate ennetamiseks, samas on mais rikas ka B1-, B2-, B6-vitamiini jne, et kaitsta närvijuhtivust ja seedetrakti tööd, ennetada beriberit, müokardiiti, säilitada naha kulturismi. .
7. Tugevdab luid
Maisi fosforisisaldus on paljude toiduainete seas esikohal. Eriti eakatel võib maisi söömine ennetada osteoporoosi ja muuta hambad tugevaks.
8. Seedetrakti haiguste ennetamine
Mais on rikas magneesiumi poolest, mis võib tugevdada soolestiku peristaltikat, soodustada jääkainete väljutamist organismist, mitte ainult ennetada kõhukinnisust, hemorroidid, vaid ka ennetada käärsoolevähki ja soodustada soolevähiga patsientide paranemist.
9. Tugevdage põrna ja kõhtu
Meditsiini ja toiduhomoloogia vaatenurgast on maisi soomaitse magus, tasane ning kuulub mao- ja põiemeridiaanide hulka, mis tugevdab põrna ning soodustab mao ja vee imbumist.
